Компания Зеленстрой

Ижевск, тел.: 8 912 749 0607    Контакты
Компания Зеленстрой


Наши работы (случайное фото)

Фото 3

Пазелы 2


Статьи по обустройству дачного участка:

Международная выставка деревообрабатывающего оборудования стартовала во Львове
XI Международная выставка «Деревообработка-2008» стартовала во львовском дворце спорта «Украина» на улице Мельника, 18. Как сообщают...

Самодельные приспособления
Для работы в саду и огороде необходимы различные садово-огородные инструменты. Рачительные хозяева не только активно используют...


газовый хроматограф цена www.rmg-rus.ru/produkty-i-resheniya/gazovye-hromatografy


Навигация: ГлавнаяСтатьи по уходу за растениями

Выращивание тмина, свойства тмина, использование

Тмин — двулетнее растение. В диком виде растет по всей Европе и большей части Азии, в России — в средней полосе России. Культуру выращивают во многих странах Европы и в России, на Украине, в Центральной Черноземной и Нечерноземной зонах.

Тмин

Свойства тмина. В первый год тмин образует розетку листьев и корнеплоды, на второй — цветет и дает семена. Листья рассеченные, прямостоячие. Корнеплод цилиндрический, мясистый, беломясый. Цветки мелкие, розоватые или белые, собраны в зонтик. Цветоносный стебель прямой, ветвистый, высотой до 70 см. Прикорневые листья черешковые, стеблевые — сидячие. Плод — двусемянка, яйцевидной формы, быстро распадается на две половинки. Семена светло-коричневые, удлиненные к вершине, длиной 4–6 см и шириной 0,7–1 мм. Масса 1 тыс. семян — 2,4–2,8 г. Гигроскопичны, при избыточном увлажнении плесневеют и приобретают неприятный запах. Семена прорастают при температуре -|-9— 12 °С. Всходы легко переносят заморозки, а корнеплоды легко перезимовывают в почве без укрытий. Растения тмина хорошо переносят пересадку, поэтому его можно выращивать как пересадочную культуру.

Тмин — растение малотребовательное к плодородию почвы, но лучше оно удается на окультуренных, высокогумусовых почвах. Для него малопригодны легкие песчаные почвы. Он легко выносит затенение и его можно сеять под покровную зерновую культуру (рапс). Тмин требователен к влажности почвы, но избыточного увлажнения не выносит. Хорошо отзывается на подкормку азотными удобрениями. Тмин выращивают в основном ради семян, которые содержат до 7% эфирных масел, 10—12% белков, жирные масла, флавоноиды, минеральные соли, красящие вещества.

Районированных сортов тмина пока еще нет.

Выращивание тмина. Выращивают тмин посевом семян по однострочной или ленточной схемам с междурядьями 60, 45, 62+8, 47+8 см. Глубина заделки семян — 1,5–3 см. Густота стояния — 140–160 тыс. растений на 1 га, норма высева — 6–8 кг/га. Семена прорастают медленно — в течение 2–3 недель. В первый год вегетации уход за корнеплодами тмина включает рыхления междурядий, прополки, поливы, прореживание, подкормки фосфорно-ка-лийными удобрениями перед уходом на зимовку. Зимуют посевы без укрытия. Весной, как только просохнет почва, проводят подкормку азотными удобрениями, рыхлят междурядья. За период вегетации междурядья 2–3 раза культивируют, а в рядах выпалывают сорняки. Влажность поддерживают на уровне 75—80% НВ.

Молодые растения на зелень срезают, а уборку семян начинают, как только побуреет основная часть зонтиков. Семена легко осыпаются, поэтому убирать лучше в утренние часы.

Использование тмина. Листья и молодые побеги тмина употребляют как приправу к салатам и супам, а семена — как приправу в солениях, а также в кондитерском, хлебопекарном производстве, парфюмерии и в медицине.

Цветущие растения тмина второго года жизни

***

Читайте также:

Выращивание пекинской капусты, сорта и свойства пекинской капусты
Капуста пекинская — однолетнее растение. Происходит из Китая. Широко распространена в Китае, Японии, Корее, России. Свойства капусты пекинской . У молодого...

Выращивание ревеня, свойства
Ревень  — многолетнее растение (может расти на одном месте до 10 лет). Распространено в Европе и Америке. В нашей стране его возделывают на небольших...

Возделывание, выращивание гороха. Сорта зеленого горошка
Горох овощной — одна из наиболее древних овощных культур. Вначале он получил распространение в Голландии, а затем и в других странах Европы. В нашей...

Все статьи »


http://visa-partner.ru/vizy/shengenskie-strany/greciya/ оформление Визы в Греция.

НаверхГлавная страница
© 2008—2020 «Зеленстрой»