Компания Зеленстрой

Ижевск, тел.: 8 912 749 0607    Контакты
Компания Зеленстрой


Наши работы (случайное фото)

Фото 6

Пазелы 2


Статьи по обустройству дачного участка:

Уход за газоном - что выбрать?
Каждый хозяин, имеющий перед своим домом хоть небольшой участок земли, стремиться к тому, чтобы он выглядел как можно лучше. А для этого любой...

Представители УЕФА требуют план застройки территории возле стадиона во Львове
В вторника, 1 апреля, в Киеве во время рабочего заседания с командой разработчиков проекта львовского стадиона представителям УЕФА наконец...



Навигация: ГлавнаяСтатьи по уходу за растениями

Выращивание мелиссы лимонной, ее свойства, использование

Мелисса лимонная, мята лимонная — многолетнее растение известно с глубокой древности. Встречается во многих странах Европы и Америки.

Мелисса лимонная, мята лимонная

Свойства мелиссы лимонной. Стебли прямостоячие, четырехгранные, ветвистые, с мелким опушением. Листья черешковые, супротивные, яйцевидные с зубчатыми краями. Цветки мелкие, белой, желтоватой или лиловой окраски, собраны в соцветия по 3—5 цветков. Семена округлые, коричневые или почти черные с серебристым отливом, длиной 1,5 мм, толщиной 0,75–1 мм, масса 1 тыс. семян — 0,5–0,65 г, всхожесть сохраняют 2–3 года. На одном месте может расти до 10 лет. Ценится за высокое содержание витамина С, каротина и эфирных масел, придающих продуктам приятный аромат, как отличный медонос.

Растение относительно холодостойкое, но в средней полосе в отдельные годы отмечается подмерзание, поэтому его следует на зиму мульчировать торфом. Хорошо удается на плодородных, умеренно увлажненных почвах легкого и среднего механического состава.

Районированных сортов нет.

Выращивание мелиссы лимонной. Перед закладкой плантации участок перепахивают на глубину 28–30 см и вносят повышенные дозы навоза или торфокомпоста и минеральные удобрения. Размножают мелиссу путем деления куста или посевом семян в грунт. Расстояние между рядами 70–90 см, между растениями в ряду — 25–30 см. Густота стояния — 48–50 тыс. растений на 1 га. Семена мелкие, поэтому их высевают на глубину 0,5–1 см и мульчируют торфом. Всходы появляются через 20–30 дней. В период вегетации посевы 3–4 раза культивируют и пропалывают, а после каждой уборки зелени подкармливают полным минеральным удобрением и поливают. Уборку урожая начинают со второго года. За сезон проводят 2–4 срезки молодых листьев и побегов в начале цветения растений.

Для экономии семян и упрощения ухода за плантацией применяют рассадный способ выращивания. Рассаду выращивают в холодных парниках, рассадниках или пленочных теплицах. Посев проводят в марте — апреле. Расход семян — 2 г/м2. При образовании 3–5 настоящих листьев рассаду пересаживают на постоянное место. Пересадку растения переносят хорошо.

Размножение делением куста применяют весной или осенью путем деления корневищ 3—5-летних растений.

Использование мелиссы лимонной. В пищу употребляют молодые побеги и листья в свежем и сушеном виде как приправу к салатам, грибным, рыбным блюдам, при засолке огурцов и томатов, заваривают как чай или добавляют в чайные сборы; используют в кондитерской и пищевой промышленности для ароматизаций изделий. Эфирное масло, которое получают из листьев, широко используют в медицине и парфюмерии. Для его получения в домашних условиях может использоваться кофемолка ручная, но лучше ее использовать по прямому назначению.

***

Читайте также:

Многолетние цветы - нарциссы, ромашки, маки, ирисы, тюльпаны
Нарциссы. В наших условиях ранние сорта нарциссов зацветают в конце апреля — первой декаде мая. Размножают луковицами. Лучший срок посадки — первая половина...

Выращивание томатов в теплице
Выращивание томатов. В открытом грунте томаты в различных зонах выращивают по-разному с учетом почвенно-климатических условий и назначения (транспортировка, консервирование...

Бамия (окра): описание, сорта, выращивание, использование
Бамия, или окра — однолетнее растение, его выращивают в Европе, Азии, Африке и Америке. У нас в стране бамию возделывают на небольших площадях...

Все статьи »

Rambler's Top100   
НаверхГлавная страница
© 2008—2016 «Зеленстрой»